Gubernur Khofifah Lepas Ekspor Perdana Kopi Arabika Java Ijen-Raung Bondowoso ke Taiwan
Kopi Arabika khas dataran tinggi Bondowoso di kawasan Gunung Ijen dan Raung kini menembus pasar Taiwan. Ini ditandai dengan ekspor perdana sebanyak 10 ton kopi Spesialti Arabika Java Ijen Raung produksi Wijaya Coffee Bondowoso ke Taiwan.
Pelepasan ekspor perdana 10 ton kopi Spesialti Arabika Java Ijen Raung ke Taiwan berlangsung di Desa Rejoagung, Kecamatan Sumberwringin, Bondowoso, Sabtu, 1 November 2025. Ekspor dilepas Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa, bersama Bupati Bondowoso Abdul Hamid Wahid, Direktur Wijaya Coffee Gianto Wijaya, serta sejumlah pejabat Pemprov Jatim dan Pemkab Bondowoso.
Gubernur Khofifah mengatakan, ekspor perdana 10 ton kopi Arabika Java Ijen Raung ke Taiwan ini menjadi momentum Bondowoso memperluas jangkauan ke pasar kopi global. Sekaligus menunjukkan kopi Arabika Bondowoso yang mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG) memiliki keunggulan daya saing tinggi di pasar dunia dengan kualitas kopi Arabika Spesialti.
"Bondowoso ekspor kopi Arabika yang punya cita rasa khas ke luar negeri bukan hal baru. Tapi, kali ini ekspor perdana kopi Arabika Java Ijen Raung Bondowoso ke Taiwan ini punya kualitas tinggi dengan spesifikasi kopi spesialti," kata Gubernur Khofifah.
Bupati Abdul Hamid Wahid mengatakan, ekspor perdana kopi Arabika ke Taiwan sangat penting untuk membuka ke pasar kopi global. Selain itu, ekspor ini memperkuat identitas Bondowoso sebagai penghasil kopi Arabika Java Ijen Raung bercita rasa khas dengan kualitas kopi spesialti.
"Ekpor perdana 10 ton kopi Arabika Java Ijen Raung Bondowoso ke Taiwan ini juga menunjukkan dan meneguhkan Bondowoso penghasil kopi spesialti terbaik diakui pasar dunia dengan bersertifikat Indikasi Geografis (IG)," kata Bupati Hamid
Sementara Direktur Wijaya Coffee Bondowoso, Gianto Wijaya menjelaskan, kopi arabika spesialti diolah dengan standar ketat melalui enam tahap. Dari panen, pemilihan biji kopi, pengupasan, pencucian, perendaman, hingga penjemuran.
"Itu standar kopi arabika spesialti dengan cita rasa premium yang diekspor ke mancanegara," jelasnya.